Capacitación del Personal
Lo único peor que capacitar a los empleados y perderlos es no capacitarlos y retenerlos.
-Zig Ziglar
El personal es el corazón de cualquier restaurante. Son los embajadores que representan tu marca. Un personal bien capacitado equivale a cheques promedio mayores, mejores experiencias gastronómicas y una mejor propina para los meseros. Es una situación en la que todos ganan.
VENTA SUGESTIVA
¡Aprende sobre el servicio que vendes! Nuestro capacitación transformará a los tomadores de pedidos en vendedores. Equipamos a tu equipo con las herramientas que necesitan para vender de forma sugerente. Los beneficios tangibles de nuestra capacitación son: 1) los comensales disfrutarán de una experiencia gastronómica más agradable 2) las ventas mejoran con un aumento en el cheque 3) los meseros ganan más dinero. Es una situación en la que todos ganan.
EMBAJADORES DE MARCA
El servicio al cliente es el producto imperceptible de su restaurante y sus invitados lo consumen, ya sea que lo haya convertido en una prioridad o no. El servicio es la razón principal por la que un huésped optará por regresar a su restaurante en lugar de ir a la competencia. Cenar en su restaurante tiene que ser más que un simple servicio; debe ser una experiencia culinaria. Este curso de capacitación ayuda a los servidores y otros empleados de la sala a comprender la importancia de brindar un servicio excepcional y convertirse en embajadores de su marca.
BIENESTAR
El bienestar siempre ha sido importante, pero nunca ha sido más importante para el trabajo en un mundo post-COVID. En esta capacitación, le enseñaremos a tu personal cómo equilibrar su vida laboral y familiar. El objetivo es crear un lugar de trabajo que integre a tu equipo de formas completamente nuevas.